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2009年 02月 15日

ブルーベリーヨーグルトスコーン

ブルーベリーヨーグルトスコーン_d0099769_18211078.jpg

冷凍しておいたブルーベリーをスコーンに混ぜて焼いてみました。

混ぜているうちに、だんだん解け始めて赤紫のスコーンに。

ブルーベリーが大きい粒だったので、焼いてみると水分が出てくるので、いつもと焼き加減を変えて...。

スコーン、課題が多そうです。


by hermitage-journal | 2009-02-15 18:29 | 日記


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