2007年 12月 04日
今日は待ちにまった紅茶教室です。 ティーコディネーターの先生がゴールデンルールで淹れてくださった、ウエルカムティーでひと息いれ、スタートしました。 先生のレクチャーを、みなさんとても熱心に聞き入られていました。 クリスマスにまつわるアドベントカレンダー。先生がお持ち下さって、楽しいお話をお聞かせ下さいましたね。 そしてオリジナルのクリスマスティーを作っていただくことに...。 クリスマスティー、ノエルティーと言われる紅茶のお話。 途中はゴールデンルールでの皆さんの実習もありました。 こちらのお客様は銀色のアラザンも入りキラッとしております。飲むときは、きっと紅茶にうっすらと甘味のある輝いた紅茶になると思います♪ そして、お教室の最後のお楽しみ。ティータイムです。 先生がセレクトして下さった本日のお取り寄せスウィーツは、 *** 恵比寿 Le Gout D'Erte(ルグーデルテ )のポルボロン *** *** 表参道 ANNIVERSAIRE 表参道の限定ショコラ *** 普段なかなか食べられないスウィーツばかりです そしてHermitageからは、今日は記念日なので特別にアルチザンさんのロールケーキを。 教室の日が決まり、偶然にも記念日になり、こうして皆さまとご一緒にお迎えできて嬉しく思っております。
by hermitage-journal
| 2007-12-04 21:34
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