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2014年 03月 06日

中村恵子さんの器、入荷です。

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            中村恵子さんの楕円のお皿の入荷です。
        
            黒の楕円皿、パスタやカレーなどにももちろんですが、
            シンプルにベビーリーフミックスのリーフサラダなんていうのも◎。
            トマトとモッツァレラ・バジルなんていうのも映えそう。
 
            お料理とお皿の組合せの想像は楽しい時間。

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            サラダホウレンソウとルッコラのサラダ。
            トッピングはクルトンの代わりに作った油揚げクルトン。
            油揚げを小さく切って、乾煎りしてサクッとしたら完成。
            ドレッシングはバルサミコドレッシング。
            (バルサミコ酢、お醤油、オリーブオイル、砂糖少々・塩胡椒で)
          
 

by hermitage-journal | 2014-03-06 19:27 | お品物のご紹介


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